'La concienciación sobre la higiene del agua está aumentando, aunque no siempre es una prioridad absoluta.
Los agricultores dan por sentado con demasiada facilidad que los tratamientos estándar eliminarán y mantendrán alejada la biopelícula del sistema de agua de sus graneros,' cree Daisy Roijackers. "Sin duda, una mayor atención a la bioseguridad en el agua potable de los cerdos dará sus frutos."
Proporcionar continuamente agua potable a los cerdos requiere habilidad y dedicación. Incluso si tienes agua potable de excelente calidad en tu granja porcina, suministrada por un proveedor de agua o de tu propio pozo, la pruebas con frecuencia. "La formación de biopelículas es un peligro constante en el sistema de agua de los graneros", explica Daisy Roijackers, gerente de bioseguridad de Intracare. "Sobre todo si se añaden al agua potable todo tipo de sustratos como ácidos, aditivos nutricionales o vacunas como fuente de alimentación para bacterias y virus". Esta mezcla de gérmenes se protege mediante la formación de limo, que forma una capa impenetrable en el interior de la tubería. Esto da como resultado una biopelícula a partir de la cual se pueden liberar gérmenes y terminar en el tracto intestinal de los animales. Especialmente en entornos más cálidos, como en la sección de lechones destetados, las tuberías de agua contaminadas pueden ejercer una presión considerable sobre la salud intestinal”. Utilizando un generador de biofilm, Roijackers estudia métodos de limpieza de tuberías de agua en diferentes condiciones. En una configuración con tubos transparentes, se puede cultivar y construir cualquier biopelícula que se desee. Ella investiga qué sucede con la biopelícula y cómo se puede eliminar eficazmente ese peligro de contaminación.
“El dióxido de cloro y los ácidos no limpian, y el ácido peracético o el peróxido de hidrógeno estándar no llegan al sistema de agua total. Con Intra Hydrocare , un peróxido de hidrógeno ultraestabilizado y de liberación lenta, dicha biopelícula desaparece fácilmente”. Comenzar cada ronda con líneas de agua cristalina y mantenerlas limpias es factible, según el gerente de bioseguridad. En departamentos vacíos, poner una solución de 2 a 3 % de Intra Hydrocare en las líneas durante medio día y luego enjuagar o hacer circular la solución durante unas pocas horas limpiará todo el sistema de agua potable de principio a fin. "Hazlo en consecuencia y simultáneamente con la limpieza y desinfección de los graneros después de cada ronda", aconseja Roijackers. “El resultado de la limpieza no se puede ver en tuberías de agua opacas, pero afortunadamente podemos determinar la calidad del agua. Nuestras tiras reactivas Intra Hydrocare permiten a los agricultores comprobar fácilmente la limpieza del agua. “Al descartar un factor de riesgo, los resultados pueden mejorar o mantenerse en un nivel consistentemente alto. Proporciona seguridad.'
Mantenimiento semanal
Mantener las tuberías libres de biopelículas durante un ciclo de producción requiere un mantenimiento semanal. Todo lo que necesita es una breve cura Intra Hydrocare . “El producto es seguro para los animales, los humanos y el medio ambiente y se puede utilizar una dosis de mantenimiento sin problemas”. Según Roijackers, mantener la seguridad del agua potable al más alto nivel cuesta una fracción de, por ejemplo, los costes de los piensos. "Además, el agua potable limpia mejora la salud y el bienestar de los animales y la producción". “ Intra Hydrocare es el primer producto registrado según la nueva legislación europea BPR para biocidas para la eliminación de biopelículas en tuberías de agua en el grupo de productos biocidas peróxido de hidrógeno”.
Texto: JOS THELOSEN
Imagen: ESTUDIO VAN ASSENDELFT