La viande de porc est la viande la plus consommée dans le monde. Environ un tiers de toute la viande consommée dans le monde est du porc, devant le bœuf et le poulet. Cependant, les producteurs de viande porcine sont confrontés à de sérieux défis aujourd'hui, comme l'épidémie de peste porcine africaine (PPA) qui a un impact massif sur la production, la consommation, l'exportation et l'importation globales de viande porcine dans le monde.
L'une des leçons que nous devons tirer de la plus récente éclosion est d'avoir un bon plan de biosécurité efficace. Chez Intracare, nous avons acquis ces dernières années une grande expertise dans la lutte contre les épidémies persistantes de virus et de bactéries comme la peste porcine africaine. Intracare prend également la tête du développement et de la production de médicaments sans antibiotiques contre la diarrhée des porcs causée par des agents pathogènes tels que Brachyspira hyodysenteriae. Des innovations révolutionnaires qui contribueront réellement à réduire les antibiotiques dans l'industrie porcine.